Die Früchte sind lange haltbar, wenn man sie vor Vögeln schützt, die sie gerne fressen. Da es sich bei Ilex serrata um eine zweihäusige Pflanzenart handelt, benötigt man ein weibliches und für die Bestäubung ein männliches Exemplar, die zur selben Zeit im Frühling blühen müssen, damit sich Früchte bilden können.
Das hier gezeigte Exemplar kam aus Japan über einen spanischen Händler 2014 zu seinem heutigen Eigentümer nach Norddeutschland und ist sehr blühfreudig.
Der Baum wird, wenn die Früchte rot zu werden beginnen, in einen schützenden Käfig gestellt. „Nach der Ernte der Beeren versuche ich aus den Samen neue Pflanzen zu ziehen. Diese Ilex-Dame konnte ich schon zweimal in meinem Shohin-Display auf der „Trophy“ in Genk zeigen. In Zukunft werde ich versuchen, die Hauptäste dicker werden werden zu lassen, auch wenn der Baum dann eine zeitlang nicht in ausstellungsfähigem Zustand sein wird.“ erzählt Peter Laudahn.
Japanische Winterbeere (Ilex serrata)
Höhe: 18 cm cm.
Alter: ca. 25 Jahre.
Herkunft: Japan.
Schale: Yozan Eimei.
Besitzer: Peter Laudahn
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