Gärtnern ohne Gift
Ein praktischer Ratgeber

Arthur Schnitzer

Als ich dieses Buch aus dem Böhlau-Verlag zugeschickt bekam, fragte ich mich zwangsläufig, was Tomaten wohl mit Bonsai zu tun haben? Natürlich sehr wenig. Beim ersten Durchsehen wurde mir allerdings schnell klar: Arthur Schnitzer, der Autor, ist kein Spinner, sondern ein Fachmann – ich wurde langsam neugierig.

Ob eine Verbindung zu Bonsai herzustellen ist, will ich erst einmal zurückstellen, doch handelt es sich hier um ein Garten- und Pflanzenbuch, das in seiner zweiten überarbeiteten Auflage durchaus zu beachten ist. Wer einen Garten hat, ob mit oder ohne Nutzpflanzen, kennt die einschlägigen Probleme mit Schädlingen, Pilzen, Krankheiten oder schwächelnden Pflanzen.
Schnitzer adressiert das Buch zwar eher an Gärtner, die aus ihrem Garten Obst und Gemüse ernten wollen und auf gesunde, pestizid- und fungizidfreie Lebensmittel setzen, denen die Einheitsware aus dem Supermarkt zu geschmacksneutral und unökologisch scheint. Wer sein Gemüse selber anbaut, hat mit diesem Buch einen informativen Ratgeber gefunden. Darüber hinaus kann jeder, der Pflanzen im Garten oder auf dem Balkon hat, eine Menge wertvoller Tipps bekommen. Es geht unter anderem um Pflanzenstärkungsmittel. Aha, jetzt wird es langsam interessant. Ca. 40 Stärkungs- und Pflegemittel werden aufgeführt. Von Ackerschachtelhalm bis Zwiebeln findet man eine Fülle an pflanzlichen Produkten, die, recht einfach als Jauche, Extrakt, Auszug oder Tee hergestellt, entsprechende Eigenschaften erzielen sollen. Vielen sind ja Brennesseln oder Tabak hinlänglich bekannt und eine Erweiterung der Möglichkeiten kann nun wirklich nicht schaden, vorausgesetzt, man möchte sich auf diese Art zu gärtnern einlassen. Aus der Landwirtschaft wissen wir auch, das Monokulturen ertragreich sind. Dies gelingt aber nur mit Spritzmitteln und deren unangenehmen Nebeneffekten. Im (Bonsai-) Garten lassen sich mit Hilfe dieses Ratgebers sicher auch sinnvollen Mischkulturen aufbauen. Z.B. Knoblauch, Kapuzinerkresse, Thymian oder Salbei sind Pflanzen, die so manchen Schädling fernhalten – mal von ihrer Nutzbarkeit als Küchenkräuter abgesehen. Wer Lust und Zeit hat, im Garten zu experimentieren und Neues, bzw. Altbewährtes auszuprobieren, wer weg von schwer abbaubaren Giften zu einem nachhaltigen Garten möchte, wird sich von diesem Buch angeregt und inspiriert fühlen.


296 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen, Format 15 cm x 21 cm, Hardcover, 24,90 EUR

Dieser Artikel erschien in der {ln:BONSAI ART 120 'BONSAI ART 120}